Browse Items (44 total)

  • Tags: Kuih Jenis Separuh Basah

4 Cawan tepung pulut. Daun pisang secukupnya (dilayur). 2 Cawan santan. Air daun pandan. Sedikit garam. Intinya: 1 Biji kelapa muda (dikukur). 1 Keping gula enau. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan air.

1 Mangkuk santan pekat. 2 Cawan tepung kacang hijau. 2 Keping gula enau. 1 Cawan gula pasir. 6 Cawan santan. Sedikit garam.

3 Cawan tepung pulut. 2 Keping gula enau (dipotong dadu). 1 Biji kelapa muda kukur. Sedikit kapur. Sedikit garam.

1 Periuk kecil keledek yang telah direbus dan dilenyek. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan gula pasir (untuk disira). Minyak secukupnya untuk menggoreng. 1 Cawan air.

1 Mangkuk kacang hijau. 1 Biji kelapa dikukur. 1 Cawan gula pasir. Minyak masak secukupnya. 1 Cawan tepung gandum. Sedikit garam. Air untuk rebusan.

20 Biji pisang emas atau kapas. 1/2 cawan gula pasir. 2 Cawan kelapa parut. 1 Cawan tepung gandum. 2 Pelepah daun pisang yang telah dilayur. Air secukupnya.

3 Mangkuk sagu mata ikan. 1 Mangkuk kelapa kukur. 1 Mangkuk air. Sedikit garam. Minyak untuk melempeng.

1 Mangkuk tepung gandum. Sedikit garam. Kelapa yang dikukur. Sedikit air.

10 Biji pisang kapas. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan kelapa kukur. Sedikit garam. Daun pisang secukupnya.

2 Cawan ibu yang telah disagat (ubi medan). 1 Cawan gula pasir. 1 Keping gula enau. Daun pisang secukupnya. 1 Cawan kelapa tua.
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2