Browse Items (44 total)

1 Gantang beras pulut. 2 Periuk besar santan (15 biji kelapa tua). Garam secukup rasa. 4 Daun pisang musa (pucuk). Buluh lemang.

2 Mangkuk tepung beras. 4 Sudu besar tepung ubi. 2 Cawan gula pasir. 2 Keping gula enau. 1 Mangkuk kelapa parut (putih sahaja). 2 Cawan air. Daun pandan. Sedikit air.

1 Mangkuk tepung gandum. 1 Mangkuk pati santan kelapa. 2 Cawan gula pasir. Beberapa helai daun pandan. 3 Cawan kaba santan.

1 Periuk kecil ubi parut (ubi Medan). 2 Keping gula enau. 2 Cawan pati santan kelapa tua. 1 Cawan gula pasir. 1 Cawan kelapa kukur. 1 Cawan tepung.

1/2 Gantang beras pulut yang telah ditumbuk. 14 Mangkuk gula pasir (7 kilo). 10 Biji kelapa tua (diambil santannya). 5 Keping hulau enau. 1 Cawan tepung gandum. Air secukupnya.

4 Pot beras pulut. 2 Cawan pati santan. Sedikit garam.

1 Pot beras pulut. Daun pisang. 1 Biji kelapa muda. 1 Keping gula enau. 1 Setengah cawan gula pasir. Setengah cawan air.

1 Pot beras pulut. Pati santan kelapa tua. Sedikit garam. Kunyit hidup yang telah diparut (ambil airnya). 4 Keping asam keping.

Untuk intinya:2 Mangkuk putih kelapa. Lada kering (RM 1.00). 1 Inci kunyit hidup. Setengah cawan udang kering. 10 Batang serai. 1 Biji bawang besar. Gula dan garam secukupnya. Untuk Pulutnya;2 Mangkuk beras pulut. Santan pekat. Daun pisang.

4 Pot beras pulut. 1 Biji kelapa kukur tua. Sedikit garam. 4 Pot air.